BIP - Przedszkole nr 4 w Chorzowie

ZAKRES ZADAŃ I CZYNNOŚCI PERSONELU  ADMINISTRACYJNO - OBSŁUGOWEGO ZAWIERA ROZDZIAŁ VI PARAGRAF 26 STATUTU PRZEDSZKOLA  z  dnia  31.08.2019  r. oraz DZIAŁ VI ROZDZIAŁ II:

§ 46 Intendent

Intendent jest zobowiązany do:

1. sprawowania  opieki   nad wybranymi  pomieszczeniami (magazyny żywnościowe),

2. zaopatrywania    Przedszkola    w    żywność,    sprzęt    oraz    inne    artykuły    niezbędne    do funkcjonowania placówki,

3. sporządzania jadłospisów i nadzorowania przygotowywania posiłków,

4. prowadzenia magazynu i dokumentacji magazynowej  zgodnie z obowiązującymi przepisami,

5. prowadzenia pogotowia kasowego zgodnie z odrębnymi przepisami,

6. naliczania odpłatności za  pobyt   dziecka   w  Przedszkolu,

7. kontrolowanie  terminowości opłat,

8. systematycznego prowadzenia raportów żywieniowych,

9. prowadzenia kasy Przedszkola,

10. prowadzenia na bieżąco raportu kasowego,

11. terminowego wykonywania sprawozdań związanych z frekwencją i żywieniem dzieci,

12. sporządzania miesięcznych zestawień zużycia artykułów żywnościowych,

13. uczestniczenia w zebraniach Rady Rodziców i Rady Pedagogicznej w przypadku zaproszenia do udziału.

§ 47 Kucharka i pomoc kuchenna

1. Kucharka zobowiązana jest do:

a)  przyrządzania zdrowych, higienicznych i zgodnych z normami dietetycznymi posiłków,

b)  przyjmowania      produktów      z      magazynu,      kwitowania      ich      odbioru      w      raportach żywieniowych i dbania o ich racjonalne zużycie,

c) wydawania porcji o ustalonych godzinach i w ustalonych ilościach,

d) utrzymania  w   stanie   używalności   powierzonego   sprzętu  kuchennego  i   dbania  o   jego czystość oraz prawidłowe oznakowanie zgodne z wymogami Sanepidu,

e) udziału w ustalaniu jadłospisów dekadowych,.

f) pobierania   i   przechowywania   prób   żywieniowych   zgodnie   z przepisami prawa,

g) utrzymywania w czystości kuchni oraz naczyń i sprzętów.

2. Pomoc kuchenna  zobowiązana jest do:

a) pomagania kucharce w przygotowywaniu posiłków,

b) utrzymywania w czystości kuchni i sprzętu kuchennego, magazynu żywnościowych,

c) prania fartuchów, czepków, ścierek i firanek,

d) dbania o  sprzęt i narzędzia pracy.

§ 48 Starsza woźna

Starsza woźna zobowiązana jest do:

1. utrzymywania w czystości przydzielonych pomieszczeń,
2. mycia naczyń używanych przez wychowanków,
3. prania ręczników, firan,
4. pełnienia czynności opiekuńczych i obsługowych w stosunku do wychowanków,   zleconych przez nauczyciela,
5. nakrywania do stołu i podawania posiłków o ustalonych rozkładem dnia porach,
6. zmywania naczyń po posiłkach zgodnie z instrukcją,
7. przed opuszczeniem  stanowiska  pracy sprawdzenia,  czy okna  i  krany są pozamykane oraz wyłączone wszystkie urządzenia.

§ 49 Rzemieślnik – konserwator

Rzemieślnik – konserwator zobowiązany jest do:

1. otwierania budynku Przedszkola oraz bramy i furtki, wyłączenia alarmu,
2. przynoszenia produktów żywieniowych,
3. przynoszenia, rozpakowywania oraz składania towarów zakupionych dla Przedszkola,
4. utrzymywania porządku na terenie zabawowym i wokół Przedszkola,
5. dokonywania bieżących napraw sprzętu i urządzeń,
6. porządkowania terenu z opadłych liści,
7. w zimie odśnieżania drogi dojścia do budynku i przylegającej do ogrodzenia.